中央道伊那スキーリゾートスキー場のホテル旅館温泉
中央道伊那スキーリゾートは名古屋から中央道を利用して2時間ほどで到着できます。
そのため、中京圏から日帰りでスキーを楽しむ人に人気があるスキー場です。
また、スキー場の駐車場までノーマルタイヤでアクセスできるスキー場としも有名です。
駐車場手前に急な上り坂がありますが、常に除雪されており、チェーンは必要ありません。
ゲレンデトップからは見渡す伊那谷の景色はすばらしいものがあります。
伊那谷の向こうには南アルプスの山々も見ることができます。
ゲレンデ上部のパノラマコースは中級者向けのコースで、ゲレンデ下部のドリームコースは初級者向けのコースになっています。
コブができるような斜度のあるバーンはないため、上級者には少々物足りなさを感じさせるかもしれません。
ファミリーコースはスキーを始めたばかりのチビッコに人気のコースです。
初級者やファミリー層が多いスキー場であるため、スピードを求めてガンガン滑りたい人にとっては不向きなスキー場であるといえます。
伊那スキーリゾートスキー場はナイタースキーも楽しむことができます。
スキー場全体がナイタースキーになっているため、ナイタースキーの規模としては大きく、非常に長い距離を滑走することができます。
仕事帰りにスキーを楽しむサラリーマンもいるといいます。
レストランも大きく、メニューの種類も豊富であり、名物はソースカツ丼です。
予約制ですが仮眠のとれる休憩室もあるので、深夜到着予定の人は利用してもよいでしょう。
成人式とは
成人式とは、成人（日本では満20歳）になったことを祝うための、主に地方公共団体が主催するイベントです。成人式では、年度内に成人に達する人たちを招待の対象としている自治体が多く、それぞれが祝福や激励を受けることになります。
成人式は、従来は多くの場合、毎年1月15日（成人の日）に行われていましたが、1998年の「国民の祝日に関する法律（祝日法・ハッピーマンデー法）」の改正によって「成人の日」も変更になり、成人式は2000年からは決まった日ではなく、1月の第2月曜日に行われるようになりました（もっとも自治体によっては、これ以外の日に成人式を行うところもあります）。
成人式が現代のようなかたちになったのは戦後のことで、埼玉県の蕨町（現・蕨市）で行われていた「青年祭」をもとにして成人式の形態が整えられました。
成人式に相当するものは、古来から日本にも存在しており、特に「元服（げんぷく）」や「裳着（もぎ）」といったものが有名です。このような例からもわかるように、本来成人になるということは、単に規定の年齢に達したというだけでなく、社会的にも「一人前」として扱われ、また本人もそのような自覚を持つということでした。
成人式、現代ではここまで堅苦しいものではありませんが、周囲も本人も、成人になった喜びと自覚を分かち合う場であるという点では同じなのかもしれません。
第二新卒とは
「第二新卒」という言葉、近年ではすっかり聞きなれた感がありますね。
第二新卒とは、新卒で入社（正社員・派遣社員・契約社員）後、3年以内に退社した人を指します。ちなみに現在は、中卒の7割、高卒の5割、大卒の3割が「第二新卒」になると言われています。退職理由は人によってさまざまですが、仕事内容や人間関係のミスマッチというのが多いようです。
第二新卒の人は、まだ若いということもあって、フリーターやニートになる例も多いですが、将来のことを考えると、第二新卒の利点を活かして、速やかに就職活動をすることをオススメします。というのは、第二新卒は、新卒とは違った意味で、採用したい企業が多いからです。
第二新卒のメリットとしては、
・一度就職をしているため、社会人としてのマナーが身に付いている、もしくはある程度の仕事上のスキルがある。
・若いので、その柔軟さから、新しい環境や仕事に馴染みやすい。
こうしたことから、第二新卒は重宝される傾向があるのです。この点を知っておくと、履歴書の作成や面接においても有利に事を進められるでしょう。
千葉のご当地ラーメン
千葉県にも実は「ご当地ラーメン」というものが存在しています。
千葉のラーメンで代表的なものは、千葉県内房周辺で作られた「竹岡ラーメン」または「竹岡式」と呼ばれるもの。その製法も独特で、何とスープを取らないんです！
では、何をもってスープとするのか――竹岡式では、まずチャーシューを醤油ダレで煮込みます。その後、この煮込み汁を、麺を茹でたお湯もしくはタダのお湯で割り、スープとするわけです。だから、スープを取らないといっても、決して旨みがないというわけではなく、むしろその味わいは濃厚。
千葉の竹岡ラーメンは、千葉県富津市竹岡地区の「梅乃家（うめのや）」というラーメン店で生まれ、周辺地域に広まったもの。全国的な知名度は低いものの、地元の人をはじめ、多くのファンがいます。千葉近辺に行く機会があったら、ぜひ竹岡地区にまで足を延ばして、竹岡ラーメンを味わってみてください。
酢豚
片栗粉をまぶして揚げた豚肉と野菜を甘酸っぱく炒めた「酢豚」は、ボリューム満点の人気の中華料理です。中国では「クーラオロウ」または「タンツーロウ」といいます。「クーラオ」とはもぐもぐ食べる。「タンツー」は砂糖と酢を意味します。
お好みでパイナップルを入れると甘みが増すだけでなく、豚肉が柔らかくなる効果があります。
★手作りポイント!
・お肉にしっかりと味をつけておくと、かみ締めたときにジュワーっと口のなかでにうま味が染み出しておいしいです。
・豚肉を揚げるときには、最初は低温で揚げ、油から取り出す直前に温度を高くすると表面がカリッと仕上がります。
・ピーマンは油通しすると色が鮮やかです。
◆材料（4人分）
・豚ロース肉・・・300g (厚さ2?2.5cmのステーキ用を角切りにすると最適)
〈肉の漬け汁 A〉
・しょうゆ・・・大さじ１
・酒・・・大さじ１
・しょうが(つぶしたもの)・・・8g
・ネギ・・・20g
・ゆでたけのこ・・・60g
・玉ネギ・・・1個
・干ししいたけ(水でもどしておく)・・・２?３枚
・ニンジン・・・1本
・ピーマン・・・2個
・パイナップル(缶詰)・・・2枚
・油・・・大さじ１1／２
〈あわせ調味料 B〉
・中華だし・・・1／２カップ
・砂糖・・・大さじ２
・塩・・・少々
・しょうゆ・・・大さじ１1／２
・トマトケチャップ・・・大さじ１1／３
・酢・・・大さじ３
(パイナップルの汁を小さじ４加えるとおいしさが増します)
〈水溶き片栗粉 C〉
・片栗粉・・・大さじ１強
・水・・・大さじ２
◆下ごしらえ
１．豚肉は、表面全体に格子目を入れてから、2?2.5cmの角切りにします。
＊格子目を入れることで火の通りがよくなり、あんがからみやすくなります。
２．１の豚肉を〈肉の漬け汁 A〉につけておきます。
３．野菜を準備します。
・たけのこ・・・一口大に切る。
・玉ネギ・・・くし型に切って、ほぐす。
・干ししいたけ・・・軸をとって２?３つの削ぎ切り。
・ニンジン・・・たけのこよりもやや小さめに切って4分ほどゆでる。
・ピーマン・・・縦に切り、タネをとって８つ乱切りにします。
・パイナップル・・・１枚を4等分する。
４．〈合わせ調味料Ｂ〉を混ぜ合わせ、〈水溶き片栗粉C〉を用意しておきます。
＊火を入れたら一気に仕上げるために、あらかじめ準備しておくのがコツ!
◆つくり方
１．ピーマンを約30度の油で10秒?20秒、揚げます。これを〈油通し〉といいます。
２．下味をつけた豚肉に片栗粉を薄くまぶし、160度の揚げ油で約3分揚げ、さらに油の温度を180度に揚げて、からりと揚げます。
３．中華なべに油を熱して、玉ネギを炒めます。玉ねぎが透き通ってきたら、しいたけ、たけのこ、ニンジンを加えてさらに炒めます。
４．〈合わせ調味料B〉を回し入れ、1分煮ます。
５．最後に〈水溶き片栗粉C〉を鍋はだから回し入れ、手早く混ぜてから、酢を加え、さらに揚げた豚肉、ピーマン、パイナップルを加えて全体をざっくりと混ぜたら火を止めます。
６．熱々をお皿に盛って、召し上がれ!
★モデル献立
●卵とはるさめのスープ
●白菜と柚子の漬物